Bienestar: Beneficios de los pistachos para la salud

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Los pistachos tienen muchos beneficios para la salud como mejorar la digestión, proteger contra la diabetes y la hipertensión, controlar el peso y pueden ayudar a tener un corazón saludable. Los pistachos son una de las nueces más antiguas que se usan en muchas partes del mundo. Son originarios de Asia, particularmente de Irak e Irán. Se producían principalmente en Irán, Irak y Siria pero hoy en día se producen en muchos países de todo el mundo, como China, Turquía, Australia y los Estados Unidos de América entre otros.

Propiedades nutricionales de los pistachos

Los pistachos son una rica fuente de nutrientes como zeaxantina, luteína, betacaroteno, vitamina B6, tiamina, potasio, fósforo, fibra dietética, grasas, proteínas e hidratos de carbono. Pero también son ricos en otros nutrientes como la vitamina K, la vitamina A, la vitamina E, el folato, el ácido pantoténico, la niacina, la riboflavina, la vitamina C, el manganeso, el cobre, el zinc, el magnesio, el hierro y el calcio. Hoy en día puedes encontrar pistachos en muchas formas diferentes, como salado, endulzado, descascarado o sin cáscara.

9 Beneficios para la salud de los pistachos

1. Absorción de hierro:

Este tipo de nuez es rico en cobre lo que ayuda a una mayor absorción del hierro en nuestros cuerpos a partir de otras fuentes de alimentos. Esto es muy útil para combatir enfermedades como la anemia.

2. Defensa contra la diabetes:

Los pistachos ayudan a controlar la diabetes. Los azúcares en los cuerpos de los diabéticos forman enlaces inapropiados con las proteínas y los vuelven inutilizables. Este proceso se llama glicación. Los pistachos tienen antioxidantes que ayudan a reducir el proceso de glicación y pueden ayudar a controlar la diabetes.

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Los pistachos ayudan a controlar la diabetes. Los azúcares en los cuerpos de los diabéticos forman enlaces inapropiados con las proteínas y los vuelven inutilizables. Este proceso se llama glicación. Los pistachos tienen antioxidantes que ayudan a reducir el proceso de glicación y pueden ayudar a controlar la diabetes.

3. Propiedades antioxidantes:

Se ha encontrado que incluso las cáscaras de pistachos tienen una cantidad considerable de antioxidantes. Se sabe que los antioxidantes neutralizan los radicales libres que se forman en el cuerpo después del metabolismo celular y que pueden causar enfermedades graves como enfermedades cardíacas y cáncer.

4. Propiedades afrodisiacas:

Hay algunos estudios en los que se demuestra que estas nueces influyen en gran medida en la vitalidad sexual de los hombres. En estos estudios se muestra que los hombres que consumieron diariamente alrededor de cien gramos de pistachos durante 3 semanas han mejorado su función eréctil en aproximadamente un 50%. Esta condición se confirmó con ecografías del flujo sanguíneo en el pene.

5. Fibra dietética:

Los pistachos son una buena fuente de fibra dietética que puede ayudar a la digestión sin problemas de los alimentos. Una porción de aproximadamente treinta gramos de pistachos contiene aproximadamente tres gramos de fibra dietética, lo que es más que suficiente para que tu tracto digestivo funcione a su capacidad óptima.

6. Elimina la sequedad de la piel:

Estas nueces ayudan a eliminar la sequedad de la piel. En este aspecto la grasa saturada juega un papel importante. Esta grasa también actúa como un buen vehículo o aceite base porque se usa en terapias tradicionales como la terapia de masaje tradicional y la aromaterapia.

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7. Menor riesgo de sufrir degeneración macular con la edad:

Estas nueces tienen antioxidantes carotenoides como la zeaxantina y la luteína. Pueden ayudar a reducir el riesgo de contraer la enfermedad macular relacionada con la edad en las personas mayores. Esto se demostró en algunos estudios que se realizaron en los Estados Unidos de América. Puede incluir los pistachos junto con las verduras para aumentar el suministro de zeaxantina y luteína.

8. Control de peso:

Muchas personas que siguen una dieta están usando pistachos como su primera opción para el consumo. Hay muchos estudios en los que se demuestra que los pistachos con sus grasas insaturadas, grasas saturadas bajas, proteínas y calorías son alimentos ideales en comparación con otros frutos secos y frutos secos que utilizan las personas que siguen una dieta para controlar su peso ideal.

9. Corazón sano:

Es un hecho conocido que los pistachos son una de los mejores frutos secos para el corazón. Hay muchos estudios en los que se sugiere que el consumo regular de pistacho puede disminuir los niveles de colesterol de baja densidad en nuestro cuerpo. Los pistachos tienen ácidos grasos insaturados, fitoesteroles y antioxidantes que son excelentes para promover un corazón saludable. Se encuentra que los pistachos tienen ácidos grasos monoinsaturados y poliinsaturados.

 

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