Consejos: Esto es lo que le sucede a tu cuerpo cuando comes 3 huevos enteros al día

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Los huevos son increíbles! Sí, están cargados con nutrientes saludables y pueden proporcionar muchos beneficios para la salud. ¿Puedo preguntarte algo? ¿Sabías que más del 90% del calcio y el hierro del huevo se encuentran en la yema de huevo? La respuesta es SÍ, pero la clara de huevo contiene casi la mitad de la proteína del huevo. Los huevos tienen un alto índice de saciedad, lo que significa que te harán sentir más lleno.

Un huevo de tamaño mediano contiene 6 g de proteínas de alta calidad y otros nutrientes esenciales, con la excepción de la Vitamina C. Esta es la razón por la cual debe combinar una fruta o jugo de naranja con un huevo y pan de trigo integral / IG bajo en el desayuno. Los huevos están llenos de nutrientes saludables, lo que los convierte en un valioso contribuyente a una dieta nutritiva.

El estudio confirma : un grupo de investigadores descubrió que las personas que no consumen huevos tenían más probabilidades de no alcanzar la vitamina A, la vitamina E y la vitamina B12. Los huevos contribuyeron con un 10-20% de folato y un 20-30% de vitamina A, vitamina E y vitamina B12 para las personas que consumieron huevos. Este estudio también reveló que los huevos son extremadamente importantes para todos nosotros y que debes comerlos más a menudo. Los huevos se encuentran entre los alimentos más nutritivos del planeta. Los huevos son una de las mejores fuentes de proteínas de alta calidad en el planeta. Los huevos le proporcionan a su cuerpo el paquete completo de aminoácidos necesarios para construir masa muscular y reparar tejidos. Los expertos en nutrición incluso recomiendan comer tres huevos enteros por día para una dieta bien balanceada.

Huevos contra niveles de colesterol : sí, es cierto que la yema de huevo contiene una alta cantidad de colesterol. Pero, las cosas son un poco más complejas que eso. Los expertos nunca han encontrado una conexión entre el consumo normal de óvulos y la enfermedad de las arterias coronarias. Que es el colesterol El colesterol es en realidad una molécula estructural que es una parte esencial de la membrana celular, de cada célula del cuerpo. Es responsable de la producción de testosterona, estrógeno y cortisol, todos los cuales son muy importantes para el funcionamiento normal del cuerpo. Además de obtenerlo de los alimentos, nuestro cuerpo produce su propio colesterol en el hígado. Y cuando comemos alimentos que son ricos en colesterol, el hígado simplemente comienza a producir menos, por lo que la cantidad total de colesterol en el cuerpo cambia muy poco, dependiendo de nuestra dieta.

Probablemente ya sepa que hay un tipo de colesterol “bueno” (HDL) y “malo” (LDL). Según la American Heart Association, el tipo “malo” contribuye a la producción de depósitos gruesos y duros que pueden obstruir las arterias y hacerlas menos flexibles, lo que aumenta el riesgo de ataques cardíacos y otras enfermedades cardiovasculares. Por otro lado, el colesterol “bueno” en realidad ayuda a eliminar el colesterol LDL de las arterias al transportarlo al hígado, donde se descompone y se elimina del cuerpo, por lo que protege la salud del corazón.

LÍNEA INFERIOR : los huevos en realidad contienen altas cantidades de colesterol HDL, mientras que las grasas trans que se encuentran en alimentos muy procesados ​​y fritos contribuyen al aumento de los niveles de colesterol LDL. Por lo tanto, consumir huevos enteros no solo traerá beneficios vitales para su salud, también puede revertir los efectos negativos de su elección de comida chatarra.

Perfil nutricional de un huevo entero

  • Calorías: 77
  • Proteína: 6 gramos
  • Grasas saludables: 5 gramos
  • Vitamina A: 6% de la RDA.
  • Folato: 5% de la RDA.
  • Vitamina B5: 7% de la RDA.
  • Vitamina B12: 9% de la RDA.
  • Vitamina B2: 15% de la RDA.
  • Fósforo: 9% de la RDA.
  • Selenio: 22% de la RDA.

NOTA: los huevos contienen cantidades significativas de vitamina D, vitamina E, vitamina K, vitamina B6, calcio y zinc. También hacen lo siguiente:

  1. Proteger la vista

Sí, los huevos protegerán tu vista! Cómo funciona esto – bueno, según los expertos, las yemas de huevo contienen altas cantidades de luteína, que es un carotenoide que ayuda a prevenir la degeneración macular (la principal causa de ceguera). Este carotenoide se encuentra en los vegetales de hojas verdes, pero las investigaciones han demostrado que el cuerpo es capaz de absorberlo mejor de los huevos. Además, las yemas también contienen zeaxantina, un antioxidante que protege sus ojos de la dañina radiación ultravioleta.

  1. Proteger la salud ósea

La vitamina D es muy importante para la absorción de calcio y para mantener la salud ósea, y si no ingiere la cantidad suficiente, podría aumentar el riesgo de osteoporosis y otras enfermedades óseas. Por lo tanto, si no tiene tiempo suficiente para tomar el sol o días soleados, los huevos pueden ser una forma conveniente de suministrar a su organismo una cantidad decente de vitamina D.

  1. Luchar contra la deficiencia de hierro

La deficiencia de hierro generalmente se caracteriza por frecuentes dolores de cabeza, fatiga e irritabilidad. Por lo tanto, si sufre de deficiencia de hierro, debe saber que los huevos pueden ser de gran ayuda. Los nutricionistas afirman que solo 2 huevos grandes contienen 2 miligramos de hierro, y que con el consumo frecuente, puede mejorar significativamente su consumo de hierro.

  1. Mantener un peso saludable

Como dijimos, los huevos pueden ayudarlo a aumentar la sensación de saciedad y controlar el hambre fácilmente. Esto significa que los huevos pueden ayudarlo a perder peso y mantener un peso saludable. Las altas cantidades de proteína que se encuentran en los huevos proporcionan una fuente de energía constante y sostenida para su cuerpo que no causa un aumento en el nivel de azúcar en la sangre o de insulina.

  1. Desarrollo cerebral saludable

Las yemas de huevo contienen altas cantidades de colina, lo que mejorará la función del cerebro. Este compuesto es extremadamente útil y crucial para el desarrollo saludable del cerebro en fetos y recién nacidos.

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